農薬の長期的、大量、かつ不合理な使用は、我が国の生態環境や農畜産物の安全な生産、さらには人体の生命および健康に深刻な脅威をもたらしています。農薬の原体およびその代謝物を感度高く効率的に検出するためのプローブの開発は、食品安全の早期警戒に重要な意義があります。したがって、研究者たちは簡便かつ高効率な農薬残留物検出の新たな戦略の開発に取り組んでいます。カーボン量子ドットは、新しいタイプの蛍光カーボンナノ材料として、無毒で無害、安定性に優れ、優れた光学特性を備え、機能化が容易であるため、カーボン量子ドット蛍光プローブは農薬残留物検出において非常に大きな応用可能性を有しています。本論文では、カーボン量子ドット蛍光プローブの研究進展を総括し、カーボン量子ドットの特性と合成について簡潔に述べ、カーボン量子ドットを蛍光プローブとして用いた農薬残留物検出の最新応用進展に重点を置き、その発展過程で解決すべき課題をまとめ、今後の発展方向を展望します。

カーボン量子ドット;蛍光プローブ;農薬残留物;検出