コリンイオン液体と非イオン界面活性剤Triton x-100（Tr）を用いて環境に優しい二重水相系（ABS）を構築し、はちみつ中の3種のトリアジン系除草剤（シマジン、シアナジン、アトラジン）を抽出し、高速液体クロマトグラフィー（HPLC）で除草剤残留を測定した。相組成および温度がABS形成に与える影響を検討した結果、イオン液体中の陰イオンの炭素鎖が長いほどABSの二相領域は狭くなり、温度はABSの二相領域に有意な影響を与えなかった。Tr-酢酸コリン(［Ch］［Ac］)二重水相系を用いて対象除草剤の分配挙動を研究したところ、試料中の成分は主に界面活性剤相に蓄積されることが分かった。除草剤の分配係数はTrの質量分率の増加に伴い減少し、［Ch］［Ac］の質量分率の増加に伴い増加した。これはイオン液体の塩析能力が二重水相系形成の主導的役割を果たしていることを示している。最適抽出条件下における対象成分の直線範囲は0.1〜20.0 mg/L、相関係数(r2)は0.992以上、定量下限は0.005〜0.02 mg/kg、平均添加回収率は75.0％〜114％、相対標準偏差は5.2％〜7.6％であった。本手法は、はちみつ試料中のこれら3種の除草剤残留分析に適用可能である。

二重水相系;コリンイオン液体;分配係数;トリアジン系除草剤;高速液体クロマトグラフィー(HPLC);はちみつ