固相抽出技術のスルホンアミド残留分析における研究進展

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摘要

スルホンアミド(Sulfonamides, SAs)の残留は食品の安全レベルに密接に関連している。SAs残留が存在するマトリックスは複雑かつ多様であり、迅速で高効率かつ高選択性の前処理法の開発が検出の鍵となる。固相抽出(SPE)は溶媒使用量が少なく、環境に優しく、高選択性、高感度、時間とコストを節約し、さまざまな検出手段と互換性がある特徴を持ち、SAs残留の前処理過程に広く応用されている。本稿では、ピペットチップ型SPE、磁気SPE、分子認識SPE、チューブ内SPEおよびその他のSPEモードについて簡単に紹介し、SAs残留検出分析における研究の進展をまとめた。

关键词

固相抽出;スルホンアミド;残留分析;レビュー

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