QuEChERSおよび固相抽出精製技術を組み合わせたガスクロマトグラフィー法を用いて、鶏卵中の19種類の農薬（シペルメトリン、ラームダサイハロトリン、デルタメトリン、クロルピリホス、クロロシアノ、シアノペリホス、ブロムシアノ、ジアジノン、メタミドホス、アセチルメタミドホス、ジジノン、オメトアト、メチルピリダホス、クロルピリホス、ホスファミドン、プロチオンス、フィプロニル、フルフェナジン、フィプロニルチオエーテルおよびフィプロニルスルホン）の残留分析法を確立した。卵液試料はアセトニトリルおよびQuEChERS抽出塩包で抽出後、グラファイトカーボンブラック（GCB）吸着剤およびオクタデシルシリカ（C18）固定相抽出カラムで精製し、Agilent DB-1701（30 m×0.32 mm、0.25 μm）キャピラリーカラムで分離した。ガスクロマトグラフィーフレームフォトメトリーデテクター（FPD）および電子捕獲検出器（ECD）で検出し、外部標準法により定量した。結果は19種類の農薬が各線形濃度範囲で良好な線形関係を示し、相関係数（r2）はすべて0.9993以上であった。低・中・高の3濃度スパイクレベルでの回収率は78.6％～105％、相対標準偏差（n=6）は1.6％～9.3％であり、検出限界（LOD、S/N=3）は0.138～8.33 μg/kg、定量下限（LOQ、S/N=10）は0.461～27.8 μg/kgであった。本法は操作が簡便で、分離能に優れ、信頼性と安定性が高く、鶏卵中の複数農薬残留検出要求を満たすことができる。

鶏卵;ガスクロマトグラフィー;固相抽出;農薬残留;QuEChERS