細巻きタバコ中の5種の樹苔香味物質のガスクロマトグラフィー-質量分析法による測定

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摘要

細巻きタバコ中の樹苔香味物質がタバコ葉から煙気へ移行する状況を評価するために、選択イオンモードを用いたガスクロマトグラフィー-質量分析計(GC-MS)による細巻きタバコ葉および煙気中の苔類メトキシフェノール単一エーテル、苔類フェノール、β-苔類フェノールカルボキシル酸メチルエステル、苔類フェノールカルボキシル酸エチルエステルおよびパルミチン酸エチルエステルの測定法を確立した。抽出溶媒、抽出時間およびマトリックス効果が分析結果に与える影響を検討し、最終的に酢酸エチルを抽出溶媒とし、マトリックスマッチ標準液を用いた外部標準法による定量を行った。5つの対象物質は0.02〜2.0 mg/Lの質量濃度範囲で良好な直線性(r2>0.996)を示した。タバコ葉中の検出限界(S/N=3)および定量限界(S/N=10)はそれぞれ0.79〜3.0 ng/mLおよび2.6〜10.0 ng/mLであり、平均添加回収率は90.5%〜103%、相対標準偏差(RSDs、n=6)は2.3%〜12%であった。煙気中の検出限界および定量限界はそれぞれ0.60〜2.9 ng/mLおよび2.0〜9.6 ng/mLであり、平均添加回収率は85.6%〜104%、相対標準偏差(RSD、n=6)は1.6%〜9.3%であった。結果は、本法が簡便で感度が高く、良好な直線性を有し、細巻きタバコ葉および煙気中の5種の対象物質の測定要件を満たすことを示した。本法を用いてタバコ葉および煙気中の5種の樹苔成分含量を測定し、細巻きタバコの葉から煙気への移行率を評価した。

关键词

細巻きタバコ;樹苔;ガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS);マトリックス効果;移行率

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