ヨーロッパ香り種バラの精油化学成分に関する研究

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摘要

毛細管ガスクロマトグラフィー/質量分析連携技術およびガスクロマトグラフィーのKovats指数による二重定性法を用いて、ブルガリア、フランス、トルコ、モロッコの4か国から導入したヨーロッパ香り種のバラの精油中において、それぞれ94成分を同定した。主な香り成分は原産国と非常に近い。この研究結果は初めての報告であり、中国におけるヨーロッパ香り種バラの拡大導入の科学的根拠を提供するものである。

关键词

Rosa Damascena Mill;バラ精油;Kovats指数;ガスクロマトグラフィー/質量分析

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