本研究は、超高性能液体クロマトグラフィー-四重極飛行時間型質量分析（UPLC-Q-TOF-MS/MS）技術を基に、焙煎甘草水煎液の化学成分を包括的に分析し、複合処方における成分変化の法則を探究した。UPLC-Q-TOF-MS/MS技術と自社構築の化学データベースおよびPeak Viewプラットフォームを用いて、焙煎甘草水煎液および関連複合処方を検出し、準分子イオンピークの正確な質量数と二次断片情報に基づき、文献及びデータベースと組み合わせて焙煎甘草水煎液中に102成分を同定した。そのうち、フラボノイド52種、トリテルペン及びそのサポニン28種、フェノール類15種、クマリン類6種、その他1種を含み、トリテルペンサポニン類には4種の潜在的新規化合物が含まれる。単味薬、四逆湯および破格救心湯の成分比較分析により、複合処方は焙煎甘草成分に著しい影響を与え、フラボノイド、トリテルペンサポニンおよびフェノール成分の数が配合後に減少した。フェノール成分は山茱萸および鉱物薬の配合影響を受け、溶出種類が減少した。本研究は焙煎甘草及びその複合処方の化学的基盤に関する理解を深め、今後の品質研究の基礎を築くものである。

UPLC-Q-TOF-MS/MS;焙煎甘草;化学成分分析;トリテルペンサポニン;四逆湯;破格救心湯