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電子鼻およびHPLCに基づく野生および栽培防風の臭気-成分関連性分析
REN Ya-ting
,
AO Rigele
,
WANG Hong-hong
,
WANG Yan-nan
,
JI Zeng-yun
,
ZHANG Xiu-hui
,
PAN Zhuo
,
ZHAO Xuan
,
ZUO Tian-tian
,
DOI:
10.12452/j.fxcsxb.25122901
摘要
野生および栽培防風のクマリン成分の差異を分析することで、その品質管理および資源の持続可能な利用の根拠を提供する。高速液体クロマトグラフィー(HPLC)を用いて33バッチの防風サンプル中のサルモサイド、5-O-メチルビサミロシド、サルモシンおよびハマチンの含有量を測定し、k近傍法(KNN)と主成分分析法(PCA)により野生と栽培の2種類のサンプル間の成分差異を分析した。生体模倣電子鼻を利用してサンプルの臭気情報を収集し、KNN+PCAで臭気差異を分析し、センサーの応答値とクマリン含有量の関連性を解析した。HPLC測定結果は、野生および栽培防風のクマリン成分含有量に有意差があり、ハマチンの寄与率が最も高かったことを示した。電子鼻分析では、野生と栽培防風の全体的な臭気指紋が区別可能であり、センサーS10およびS13の応答パターンが両サンプルの区別に最も寄与し、野生防風はセンサーアレイ上で全体的に強い応答を示した。いくつかのセンサーはクマリン成分と有意な相関を示し、センサーS4およびS5はハマチンと有意な正の相関を示し、センサーS10はサルモシンと負の相関を示した。したがって、電子鼻とHPLCを組み合わせた分析手法は、野生防風と栽培防風を効率的に区別でき、防風薬材の品質評価に新しい方法を提供する。
关键词
野生および栽培防風;生体模倣電子鼻;HPLC;k近傍法(KNN);主成分分析法(PCA)
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