食品接触プラスチック製品中のクロロベンゼンおよびジクロロベンゼンの特定移行量の測定のためのガスクロマトグラフ質量分析法

LIU Ting-fei ,  

SUN Chun-yan ,  

WEI Wei ,  

CHEN Tong ,  

LÜ Xian-min ,  

摘要

GB 31604.1-2023およびGB 5009.156-2016の規定に従い、水系シミュラント(4%酢酸溶液、10%エタノール溶液、20%エタノール溶液、50%エタノール溶液)、油脂含有食品シミュラント(オリーブオイル)、および化学的代替溶媒(95%エタノール溶液およびイソオクタン)を用いて食品接触プラスチック製品の移行試験を実施した。得られた浸漬液はヘッドスペースまたは液体直接注入法によりガスクロマトグラフ質量分析計で分析し、同位体内標準法で定量した。クロロベンゼン、1,2-ジクロロベンゼン、1,3-ジクロロベンゼンおよび1,4-ジクロロベンゼンの4種のターゲット物質は、異なる食品シミュラント内で良好な線形関係を示し、線形範囲は0.020~0.50 mg/L(またはmg/kg)、相関係数(r²)はいずれも0.9975以上であった。4種のターゲット物質の方法検出限界は0.01 mg/kg、定量下限は0.02 mg/kgであった。0.02、0.05、0.1 mg/L(またはmg/kg)の付加レベルでの平均付加回収率は83.0%~110%、相対標準偏差(RSD、n=6)は1.8%~11%であった。この方法は操作が簡便で正確かつ信頼性が高く、食品接触プラスチック製品中のクロロベンゼンおよびジクロロベンゼンの特定移行量の定性および定量検出に適している。

关键词

ガスクロマトグラフィー-質量分析;同位体内標準;食品接触;プラスチック製品;クロロベンゼン;ジクロロベンゼン

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