Cet article établit une méthode de détection électrochimique de l’aloïne d’aloès (AE). L’or nanométrique linéaire a été préparé en réduisant l’acide chloraurique avec du citrate de sodium trisodique, puis déposé sur la surface d’une microélectrode en fibres de carbone (CFME) par une méthode de dépôt potentiostatique en une seule étape. Les performances électrocatalytiques de l’AE avant et après modification de l’électrode ont été étudiées, le temps de modification optimal étant de 12 minutes. Les résultats montrent que le courant de pic d’oxydation de l’électrode carbone modifiée par l’or nanométrique linéaire (LGN/CFME) est en bonne relation linéaire avec la concentration d’AE dans la plage de 2,0×10-6 à 1,0×10-4 mol/L, avec l’équation linéaire Ip(nA)=0.318 1C(μmol/L)+25.01, r2=0.965 3, la limite de détection (S/N=3) étant de 6,19×10-7 mol/L, ce qui indique que cette méthode peut être utilisée pour la détection quantitative d’AE dans le jus d’aloès.

or nanométrique linéaire; microélectrode en fibres de carbone; performances électrocatalytiques; aloïne d’aloès (AE)