La résonance magnétique nucléaire (RMN) est l'une des méthodes d'analyse les plus couramment utilisées pour déterminer la structure moléculaire, et la spectroscopie de diffusion (DOSY) étend la capacité de la RMN à analyser des mélanges complexes. DOSY peut "séparer virtuellement" les différentes entités chimiques d'un système multi-composants en mesurant les coefficients d'auto-diffusion du mélange. Ces coefficients reflètent la taille et la forme effectives des molécules, permettant ainsi à DOSY de fournir des informations précises sur la taille moléculaire, la masse moléculaire, les interactions intermoléculaires et l'état d'agrégation. Cet article passe en revue les principes fondamentaux de l'expérience DOSY, le développement des séquences d'impulsions et les avancées des applications dans les domaines de recherche connexes. Il commence par un résumé des gradients de champ pulsé, du développement des séquences d'impulsions et des caractéristiques des applications, puis présente en détail les progrès dans l'identification des composants de mélanges, la mesure de la taille moléculaire, la distribution de masse moléculaire, et la caractérisation des interactions intermoléculaires. Des exemples illustrent l'application étendue de DOSY en chimie, pharmacie, alimentation et biologie.

spectroscopie de diffusion;coefficients de diffusion;gradients de champ pulsé;séquences d'impulsions