Une méthode analytique à haut débit utilisant QuEChERS-extraction micro-liquide dispersée (DLLME)/chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse en tandem (GC-MS/MS) a été établie pour la détermination simultanée de 152 résidus de pesticides dans les fruits et légumes. Les échantillons de fruits et légumes ont été extraits par la méthode QuEChERS avec de l'acétonitrile, puis centrifugés ; le surnageant a été traité avec une petite quantité de chloroforme (CHCl3) pour DLLME. L'extrait a été analysé par ionisation par impact électronique (EI)/chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse en tandem en mode surveillance de réaction sélectionnée (SRM). Les résultats ont montré que les 152 pesticides (y compris les isomères) présentaient une bonne linéarité dans la plage de concentration de 5,0 à 200 μg/L, avec des coefficients de corrélation supérieurs à 0,995 ; les récupérations aux trois niveaux de concentration ajoutée (faible, moyen, élevé) étaient comprises entre 60,6 % et 119 %, avec des écarts-types relatifs (RSD, n=6) de 1,5 % à 20 % ; les limites de détection de la méthode étaient de 0,14 à 2,3 μg/kg, et les limites de quantification de 0,45 à 7,7 μg/kg. Cette méthode est simple à réaliser, utilise peu d’échantillons et de solvants, est précise qualitativement, très sensible, et convient au dépistage rapide à haut débit des résidus multiples de pesticides dans les produits frais tels que les fruits et légumes.

QuEChERS; extraction micro-liquide dispersée (DLLME); chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse en tandem (GC-MS/MS); résidus multiples de pesticides; légumes et fruits