Le profil caractéristique de l'huile essentielle de gingembre a été étudié à l'aide de la technologie de chromatographie supercritique ultraperformante combinée (UPC2). L'huile essentielle de gingembre a été diluée avec du n-heptane, utilisant du CO2 supercritique comme phase mobile, de l'acétonitrile comme co-solvant, avec une séparation en élution en gradient de chromatographie supercritique ultraperformante combinée à un débit de 0,8 mL/min, détectée par un détecteur à matrice de diodes (PDA). Une bibliothèque de spectres PDA des pics caractéristiques et un profil de référence standard pour l'huile essentielle de gingembre produite dans l'Anhui ont été établis. Par la recherche et l'identification des spectres PDA des pics caractéristiques et l'évaluation de la similarité chromatographique, 10 échantillons d'huile essentielle de gingembre de l'Anhui ont montré une similarité supérieure à 0,9 avec le profil de référence standard. Les écarts-types relatifs (RSD) du temps de rétention relatif et de la surface relative des pics communs étaient inférieurs à 3,0 %, la précision, la reproductibilité et la stabilité de la méthode étaient bonnes, conformes aux exigences d'évaluation du profil caractéristique. Par la collecte du profil caractéristique par chromatographie supercritique ultraperformante combinée, associée à l'analyse de regroupement et à l'analyse en composantes principales, 20 lots d'échantillons d'huile essentielle de gingembre de différentes origines ont été distingués avec succès. Cette étude fournit une nouvelle méthode simple et rapide pour le contrôle qualité et la traçabilité de l'huile essentielle de gingembre.

huile essentielle de gingembre; chromatographie supercritique ultraperformante combinée (UPC2); profil caractéristique