Cet article rapporte une méthode rapide de détermination des métallothionéines dans les tissus animaux (foie, reins, etc.) par voltampérométrie par balayage linéaire. Après homogénéisation, chauffage et centrifugation des tissus animaux, le surnageant est directement ajouté dans une solution tampon ammoniacale au cobalt, le spectre de balayage est enregistré, la concentration des métallothionéines est obtenue à partir de la hauteur du pic autour de -1,46 V (vs SCE), et la méthode est comparée à la méthode habituelle au cadmium/hémoglobine. Cette méthode présente des caractéristiques de fiabilité, rapidité et large applicabilité.

métallothionéines;voltampérométrie à balayage linéaire;solution ammoniacale au cobalt