La chiralité est l'une des propriétés fondamentales essentielles de la nature. Les substances chirales sont non seulement étroitement liées à l'origine de la vie et à l'information génétique, mais la chiralité influe également de manière significative sur les fonctions et les utilisations des matériaux. Bien que les perspectives et les niveaux d'étude de la chiralité varient selon les disciplines, la séparation efficace des racémates est une étape clé de la recherche en science chiral. Les composés chiraux ayant différentes configurations stéréochimiques peuvent manifester des activités physiologiques, des comportements métaboliques et des caractéristiques fonctionnelles très différentes dans les systèmes biologiques. Par conséquent, l'obtention précise et l'analyse des composés chiraux à haute pureté optique sont devenues des exigences centrales dans les domaines de la pharmaceutique moderne, de la chimie fine, des sciences des matériaux et de la biomédecine. Cet article passe en revue les principales techniques d’obtention des composés chiraux, y compris la résolution des racémates, la résolution cinétique, et la synthèse asymétrique. Les principes fondamentaux, les avancées de recherche, les avantages et les limites de chaque technique sont exposés en détail. Les applications de pointe des matériaux fonctionnels chiraux dans la détection par luminescence et la biomédecine sont également présentées. Enfin, cet article envisage les orientations futures du domaine afin d'offrir une référence pour le développement et l'application des technologies de séparation et d'analyse chirales.

séparation chirale; synthèse asymétrique; résolution cinétique; caractérisation chromatographique chirale; matériaux fonctionnels chiraux