La chiralité est l'une des propriétés fondamentales clés de la nature. Les substances chirales sont étroitement liées à l'origine de la vie et à l'information génétique, tout en ayant un impact important sur les fonctions et les usages des matériaux. Bien que les approches et les niveaux d'étude de la chiralité varient selon les disciplines, la séparation efficace des racémates est une étape clé dans la recherche en sciences chirales. Par exemple, les énantiomères de composés chiraux avec des configurations stéréochimiques différentes peuvent présenter des activités physiologiques, des comportements métaboliques et des caractéristiques fonctionnelles radicalement différentes dans les systèmes vivants. Par conséquent, l'obtention précise et l'analyse des composés chiraux à haute pureté optique sont devenues des exigences essentielles dans les domaines de la pharmacie moderne, de la chimie fine, des sciences des matériaux et de la biomédecine. Cet article passe en revue les principales techniques d'obtention des composés chiraux, incluant les stratégies de séparation des racémates, la séparation cinétique, ainsi que les méthodes de synthèse asymétrique. Les principes fondamentaux, les avancées de la recherche, les avantages et les limites de chaque technique sont détaillés. Sont également présentées les applications avancées des matériaux fonctionnels chiraux dans la détection luminescente et la biomédecine. Enfin, une perspective sur les orientations futures du domaine est proposée pour fournir une référence au développement et à l'application des techniques de séparation et d'analyse chirale.

Séparation chirale; synthèse asymétrique; séparation cinétique; caractérisation chromatographique chirale; matériaux fonctionnels chiraux