Les matières premières médicinales chinoises sont susceptibles de générer des mycotoxines et des substances toxiques endogènes lors de la production et du stockage, menaçant gravement la sécurité d'utilisation. Bien que les méthodes de détection instrumentales traditionnelles soient précises, elles sont coûteuses, nécessitent une préparation complexe et sont difficiles à mettre en œuvre pour un dépistage rapide sur site. Cet article fait une revue systématique des avancées de la méthode d'analyse immunologique dans la détection des mycotoxines et des substances toxiques endogènes dans les matières premières médicinales chinoises, clarifie les origines des toxines, leur classification ainsi que les mécanismes d'interférence matricielle, présente en détail les principes de base, les caractéristiques d'application et l'état de la recherche de l'immunoanalyse enzymatique, de la technique d'immunochromatographie, de l'immunoanalyse chimioluminescente et des puces immunitaires, et compare les différences de performances de détection entre les méthodes. L'analyse immunologique possède les avantages d'une opération simple, d'une détection rapide, d'une haute sensibilité et d'une capacité de détection à haut débit, pouvant efficacement compenser les limites des méthodes instrumentales traditionnelles, et est devenue la technologie clé pour le dépistage rapide des toxines dans les matières premières médicinales chinoises. Actuellement, cette technologie fait encore face à des problèmes tels que l'interférence significative de la matrice médicamenteuse, la difficulté de préparation d'anticorps spécifiques, et l'absence d'un système standardisé pour les techniques de détection portables, ce qui limite sa promotion à grande échelle et son application pratique. À l'avenir, il sera nécessaire de se concentrer sur le développement de nouveaux éléments de reconnaissance, la détection multi-cibles, l'amplification du signal nanométrique et les systèmes intelligents portables, afin de fournir un support technique pour le contrôle intégral de la qualité et de la sécurité des matières premières médicinales chinoises.

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