Analyse des différences des composants de la vigne Huo Guo Teng provenant de différentes origines basée sur la technologie UPLC-Q/TOF-MS combinée à la statistique multidimensionnelle
Cette étude vise à utiliser la technologie de chromatographie liquide ultra-performante quadripolaire temps de vol en spectrométrie de masse (UPLC-Q/TOF-MS), combinée à la statistique multidimensionnelle, pour analyser les composants chimiques de la vigne Huo Guo Teng, expliquer les différences matérielles entre les plantes provenant de différentes origines, et fournir une référence pour les études d'origine et l'évaluation de la qualité de la vigne Huo Guo Teng du point de vue taxonomique chimique. La technologie UPLC-Q/TOF-MS a été utilisée pour analyser les composants chimiques des plantes médicinales Huo Guo Teng originaires du Pakistan, de Guilin en Chine et de l’Inde. Une analyse statistique multidimensionnelle a été appliquée pour réaliser une analyse en composantes principales (ACP) et une analyse discriminante orthogonale par projection sur les moindres carrés partiels (OPLS-DA). En utilisant comme critères la projection de l’importance des variables (VIP > 1) et le test t (P < 0,05), trois composés différentiels entre les plantes des trois origines ont été sélectionnés, suivis d’une analyse par carte thermique de regroupement, une analyse de teneur relative et de corrélation afin de valider leurs différences. Au total, 83 composants ont été identifiés dans les plantes, avec 14 composés différenciés sélectionnés, dont les glycosides hermésiens IB et baiwei C, dont la teneur varie considérablement entre les origines. Cette méthode permet de distinguer rapidement et précisément l’origine de la vigne Huo Guo Teng, fournissant des données pour des recherches sur l’origine et l’évaluation de la qualité de cette plante médicinale ethnique particulière.