La falsification des herbes médicinales chinoises affecte non seulement gravement la qualité des matières premières, mais peut également entraîner une efficacité clinique médiocre, voire des réactions indésirables ou des intoxications. Par conséquent, prévenir ou identifier la falsification des herbes médicinales est d'une importance capitale pour garantir la qualité des matières premières et l'efficacité clinique. Cet article utilise l'ionisation par pulvérisation capillaire sur papier combinée à la spectrométrie de masse portable pour établir une méthode de dépistage rapide sur site de la falsification des graines de Plantain par celles de Descurainia sophia. La poudre d'échantillon et le solvant de pulvérisation d'extraction sont ajoutés au kit d'ionisation sur site, le solvant emporte les analytes de l'échantillon sur la matrice en papier vers l'avant, atteint la pointe de la matrice où une ionisation se produit, puis pénètre dans le spectromètre de masse portable pour analyse. Ont été étudiés les effets du solvant de pulvérisation d'extraction, de l'énergie de collision en spectrométrie de masse tandem, du volume d'injection et de la tension de l'électrospray sur l'intensité de réponse des glucosinolates dans Descurainia sophia. Le méthanol a été choisi comme solvant d'extraction, avec une énergie de collision de 1,3 V, un volume d'injection de 23, et une tension d'électrospray de 4500 V pour les expériences de détection de falsification. Parallèlement, la chromatographie sur couche mince a été utilisée pour confirmer la précision de l'identification par spectrométrie de masse portable. Les résultats expérimentaux montrent que lorsque le ratio de falsification entre Plantain et Descurainia sophia est de 1∶1 à 100∶1, le composant caractéristique glucosinolate dans Descurainia sophia peut être détecté. Cette méthode ne nécessite pas de traitement d'échantillon complexe et peut effectuer un dépistage immédiat sur site en une minute, offrant ainsi un support technique pour la régulation du marché et l'utilisation sécuritaire du Plantain.

spectrométrie de masse portable; ionisation par pulvérisation capillaire sur papier; identification rapide; falsification des herbes médicinales chinoises; Plantain; Descurainia sophia