Benzo[a]pyren (BaP) ist eine häufig vorkommende polyzyklische aromatische Verbindung, die aufgrund ihrer starken krebserzeugenden Wirkung für den Menschen große Aufmerksamkeit erregt hat. In dieser Arbeit wurde das kovalente organische Gerüstmaterial CTpPa-2, das durch eine Kondensationsreaktion von 1,3,5-Triformyl-m-phenol (CTp) und 2,5-Dimethyl-p-phenylenediamin (Pa-2) gebildet wird, mittels Tropfenbeschichtung auf Elektrodenoberflächen modifiziert und in Kombination mit dem Luminol-Wasserstoffperoxid-System ein einfacher, schneller und stabiler elektrochemilumineszenter Sensor für BaP entwickelt. Die Morphologie und elektrochemischen Eigenschaften der CTpPa-2-modifizierten Elektrode wurden mittels Rasterelektronenmikroskopie, differentieller Pulsvoltammetrie, zyklischer Voltammetrie, galvanostatischem Lade- und Entladeverfahren sowie elektrochemilumineszenz charakterisiert und die Machbarkeit der BaP-Detektion untersucht. Unter optimierten Versuchsbedingungen zeigte die Lumineszenzintensität eine gute lineare Beziehung zur Benzo[a]pyren-Konzentration im Bereich von 50~600 nmol/L mit einem Korrelationskoeffizienten (r2) von 0,9951 und einer Nachweisgrenze (S/N=3) von 5,60 nmol/L. Die Methode wurde zur Erfassung von BaP in Grillfleischproben angewendet, wobei die Ergebnisse mit der Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) vergleichbar waren, was auf gute Anwendungsperspektiven hinweist.

Kovalentes organisches Gerüst; Benzo[a]pyren (BaP); Luminol; Elektrochemilumineszenz; Sensor