Die Bedingungen zur Extraktion flüchtiger Bestandteile von Sanddorn mittels Headspace-Festphasenmikroextraktion (HS-SPME) wurden optimiert, und die Extrakte der HS-SPME- und Wasserdampfdestillationsmethode (SD) wurden jeweils mittels Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS) analysiert. Die Ergebnisse zeigten, dass bei einer Extraktionstemperatur von 70 ℃, einer Extraktionszeit von 50 min, einer Desorptionszeit von 7 min und einer Gleichgewichtszeit von 20 min mit der HS-SPME-Methode 76 Komponenten identifiziert wurden, die 90,19 % der Gesamtflüchtigen ausmachen, wobei die Hauptbestandteile Ester, Aldehyde und Ketone waren; mit der SD-Methode wurden 56 Komponenten identifiziert, die 91,98 % der Gesamtflüchtigen ausmachen, wobei die Hauptbestandteile Ester waren. 20 Komponenten sind in beiden Methoden gemeinsam. Es gibt große Unterschiede in Art und Gehalt der Komponenten der Sanddorn- ätherischen Öle, die durch die beiden Methoden extrahiert wurden. Die HS-SPME-Methode eignet sich besser für die schnelle Erkennung der flüchtigen Bestandteile von Sanddorn.

Sanddorn; Headspace-Festphasenmikroextraktion; Wasserdampfdestillation; flüchtige Bestandteile; Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS)