Panax notoginseng Saponin Fa ist ein vielversprechendes Naturprodukt, und chemische Umwandlung ist ein wichtiger Weg zur Erweiterung seiner strukturellen Vielfalt und zur Erschließung seines potenziellen medizinischen Wertes. Diese Studie verwendet 12-Silikotungstensäure als Katalysator zur Hydrolyse von Panax notoginseng Saponin Fa im wässrigen System, um dessen Struktur zu modifizieren, die strukturelle Vielfalt weiter zu bereichern und seltene Saponine mit neuen Strukturen zu gewinnen. Die Strukturen der Produkte wurden schnell mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Hochauflösender Massenspektrometrie gekoppelt mit mehrstufiger Tandem-Massenspektrometrie (HPLC-HRMS/MS^n) identifiziert, und der Einfluss verschiedener Reaktionsbedingungen auf die Produktverteilung wurde mittels Einfaktor-Analyse untersucht. In saurer Umgebung wird hauptsächlich zu 3-Xyl (Xylosyl)-(20S/R)-25-OH (Hydroxy)-Rg3, 3-Xyl-(20S/R)-Rg3, 3-Xyl-25-OH-Rg5/Rk1 sowie 18 Verbindungen mit einem sauerstoffhaltigen sechsgliedrigen Ring 3-Xyl-(20S/R, 25)-Epoxy-Rg3 umgewandelt. Die Reaktionen umfassen Deglycosylierung, diastereoisomere Umwandlung, Eliminierung, Hydratation und intramolekulare Zyklisierung. Die Einfaktor-Analyse zeigte, dass bei 60 °C und 6 Stunden Reaktionszeit der Gehalt der meisten Produkte stabilisiert wurde. Die Studie bietet nicht nur eine neue Methode zur strukturellen Modifikation von Panax notoginseng Saponin Fa, bestätigt die hohe katalytische Aktivität von Heteropolyäuren bei der Umwandlung natürlicher Produkte und liefert eine theoretische Grundlage für die Herstellung seltener Saponine mit neuartigen Strukturen.

Panax notoginseng Saponin Fa;12-Silikotungstensäure;seltene Saponine;katalytische Umwandlung;Strukturanalyse;HPLC-HRMS/MS^n