Chinesische Heilpflanzen sind während der Produktion und Lagerung anfällig für die Entstehung von Mykotoxinen und endogenen toxischen Substanzen, was die Sicherheit der Anwendung ernsthaft gefährdet. Traditionelle instrumentelle Nachweismethoden sind zwar genau, aber teuer, erfordern eine komplexe Probenvorbereitung und sind schwer für ein schnelles Screening vor Ort einsetzbar. Dieser Artikel bietet einen systematischen Überblick über die Fortschritte der Immunanalysen bei der Detektion von Mykotoxinen und endogenen toxischen Substanzen in chinesischen Heilpflanzen, erläutert die Herkunft der Toxine, deren Klassifikation und die Mechanismen der Matrixinterferenz, stellt die Grundprinzipien, Anwendungseigenschaften und den Forschungsstand von enzymgebundenen Immunanalysen, Immunochromatographie-Technologien, chemilumineszenten Immunanalysen und Immunchips vor und vergleicht die Leistungsunterschiede verschiedener Methoden. Immunanalysen zeichnen sich durch einfache Bedienung, schnelle Erkennung, hohe Sensitivität und Hochdurchsatzfähigkeit aus und können die Grenzen traditioneller instrumenteller Nachweismethoden effektiv ausgleichen. Sie sind inzwischen zur Kerntechnologie für das schnelle Screening von Toxinen in chinesischen Heilpflanzen geworden. Aktuell steht die Technologie vor Herausforderungen wie erheblicher Matrixinterferenz der Heilpflanzenproben, Schwierigkeiten bei der Herstellung spezifischer Antikörper und einem unzureichend standardisierten System für tragbare Nachweistechnologien, was die großflächige Anwendung und praktische Umsetzung einschränkt. Zukünftig sollte der Fokus auf der Entwicklung neuartiger Erkennungselemente, Mehrfachziel-Detektion, nanoskaliger Signalverstärkung und intelligenter tragbarer Systeme liegen, um technische Unterstützung für die umfassende Qualitäts- und Sicherheitssicherung chinesischer Heilpflanzen zu bieten.

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