Studie zum schnellen Nachweis von Ochratoxin A in der traditionellen chinesischen Medizin basierend auf einer matrixbasierten Klassifizierungsstrategie

ZHANG Hui-ru ,  

ZHU Wan-xuan ,  

LUO Jiao-yang ,  

WANG Chuang ,  

ZHANG Yuan-yuan ,  

LÜ Jian-xin ,  

KONG Dan-dan ,  

GUO Meng-yue ,  

YANG Mei-hua ,  

摘要

Pilztoxinkontamination ist ein wichtiger Faktor, der die Qualität und Sicherheit der traditionellen chinesischen Medizin beeinflusst. Ochratoxin A (OTA) ist hochgiftig und weit verbreitet in der traditionellen chinesischen Medizin, weshalb die Entwicklung einer schnellen und genauen Nachweismethode besonders notwendig ist. Aufgrund der Interferenzprobleme der komplexen Matrix der traditionellen chinesischen Medizin wurde in dieser Studie eine Schnelltestmethode mit kolloidalem Gold mit einer matrixbasierten Klassifizierungsstrategie für den schnellen Nachweis von OTA entwickelt. Durch systematische Optimierung der Nachweisbedingungen und Vorbehandlungsverfahren wurde die Empfindlichkeit und Matrixtauglichkeit der Methode erheblich verbessert. Die Ergebnisse zeigen, dass der cut-off Wert für OTA 0,4 ng·mL-1 beträgt, die Methanol-Toleranz 30% erreicht, die Wiederholbarkeit und Stabilität gut sind und die Methode für 74 Matrices aus verschiedenen medizinischen Teilen geeignet ist. Die Analyse von 50 Chargen realer Proben (Astragalus, Betelnuss, Süßholz, getrockneter Ingwer) zeigt, dass OTA nur in Betelnussproben nachgewiesen wurde, während bei den anderen Kräutern kein Nachweis erfolgte, was mit den LC-MS/MS-Ergebnissen übereinstimmt. Die Methode ist empfindlich, schnell, genau und breit anwendbar und bietet eine zuverlässige technische Unterstützung für das schnelle Screening von Ochratoxin in der traditionellen chinesischen Medizin.

关键词

traditionelle chinesische Medizin;Ochratoxin;kolloidales Gold-Immunochromatographie-Verfahren;Matrixtauglichkeit;schnelles Screening

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