Studie zum Schnellnachweis von Ochratoxin A in traditioneller chinesischer Medizin basierend auf einer Matrizenklassifikationsstrategie

ZHANG Hui-ru ,  

ZHU Wan-xuan ,  

LUO Jiao-yang ,  

WANG Chuang ,  

ZHANG Yuan-yuan ,  

LÜ Jian-xin ,  

KONG Dan-dan ,  

GUO Meng-yue ,  

YANG Mei-hua ,  

摘要

Mykotoxin-Belastung ist ein wichtiger Faktor, der die Qualität und Sicherheit traditioneller chinesischer Medizin beeinflusst. Ochratoxin A (OTA) ist hochtoxisch und in traditioneller chinesischer Medizin weit verbreitet, weshalb eine schnelle und genaue Nachweismethode besonders notwendig ist. In Anbetracht der Interferenz durch komplexe Matrizes in traditioneller chinesischer Medizin entwickelte diese Studie einen kolloidales Gold-Teststreifen basierten Schnellnachweis für OTA auf Grundlage einer Matrizenklassifikationsstrategie. Durch systematische Optimierung der Detektionsbedingungen und der Probenvorbereitung wurden die Sensitivität und die Matrixverträglichkeit der Methode deutlich verbessert. Die Ergebnisse zeigen, dass der Nachweisgrenzwert für OTA 0,4 ng/mL beträgt, die Methanol-Toleranz bis zu 30% beträgt, die Reproduzierbarkeit und Stabilität gut sind und die Methode für 74 verschiedene Matrices aus unterschiedlichen medizinischen Pflanzenteilen geeignet ist. Die Analyse von 50 Chargen realer Proben (Astragalus, Betel, Süßholz, getrockneter Ingwer) ergab, dass OTA nur in den Betel-Proben nachgewiesen wurde, während bei den anderen Kräutern kein Nachweis erfolgte, was mit den Ergebnissen der LC-MS/MS übereinstimmt. Die Methode ist empfindlich, schnell, genau und vielseitig anwendbar und bietet eine zuverlässige technische Unterstützung für das schnelle Screening von Ochratoxin in traditioneller chinesischer Medizin.

关键词

traditionelle chinesische Medizin; Ochratoxin; kolloidales Gold-Immunochromatographie-Verfahren; Matrixverträglichkeit; Schnell-Screening

阅读全文