Es wurde die zentrale Schnittmethode der zweidimensionalen Gaschromatographie-Massenspektrometrie verwendet, um die Komponenten des Hauptstromrauchs von 24 Zigarrenkernen aus den Anbaugebieten Yunnan, Sichuan, Hainan und Hubei zu analysieren. Durch multivariate Analyse wurden die entscheidenden differentiellen Komponenten ausgewählt, und unter Berücksichtigung der Umweltfaktoren des Anbaugebiets wurden die Entstehungspfade der unterschiedlichen Rauchverbindungen vorläufig untersucht sowie mögliche Schlüsselfaktoren der Ökologie identifiziert, die die Unterschiede verursachen könnten. Die Ergebnisse zeigten: Insgesamt wurden 337 Hauptstromrauchkomponenten detektiert. In den Proben von Zigarrenkernen aus Hainan war die Gesamtmenge an stickstoffhaltigen und phenolischen Verbindungen signifikant höher als in den anderen drei Regionen; die Gesamtmenge an Terpenverbindungen war in den Proben aus Hubei am höchsten. Mit Hauptkomponentenanalyse und orthogonaler partieller kleinster Quadratanalyse konnte eine effektive Unterscheidung der Rauchkomponenten aus den vier Regionen erreicht werden. Mit Kriterien VIP >1, p <0,05 und |log2FC| >0,5 wurden 14 Schlüsselkomponenten mit signifikanten Unterschieden ausgewählt, darunter: 3-Acetylpyridin, 1,3,8-p-Menthrien, 1-Hydroxy-2-butanon, Perlolene, 1,3-Di-tert-butylbenzol, α-Farnesen, Squalen, 3,4,5-Trimethylphenol, 2-Methyl-m-Phenoldiol, 2-Methylpyrimidin, Isoprenol, β-Caryophyllen, 3-Hydroxy-2-butanon, Benzylcyanid.

Inlandszigar; Rauchkomponenten; zentrale Schnittechnik; zweidimensionale Gaschromatographie-Massenspektrometrie; Herkunftsumgebung