Gaschromatographie-Massenspektrometrie-Methode zur Bestimmung der spezifischen Migration von Chlorbenzol und Dichlorbenzol in Lebensmittelkontakt-Kunststoffprodukten

LIU Ting-fei ,  

SUN Chun-yan ,  

WEI Wei ,  

CHEN Tong ,  

LÜ Xian-min ,  

摘要

Gemäß den Anforderungen von GB 31604.1-2023 und GB 5009.156-2016 wurden Migrationsversuche von Lebensmittelkontakt-Kunststoffprodukten unter Verwendung von wasserbasierten Simulanzien (4 % Essigsäurelösung, 10 %, 20 %, 50 % Ethanol-Lösungen), fetthaltigen Lebensmittel-Simulanzien (Olivenöl) und chemischen Ersatzlösungsmitteln (95 % Ethanol-Lösung und Isooktane) durchgeführt. Die erhaltenen Einweichlösungen wurden mittels Headspace- oder Direktinjektion Gaschromatographie-Massenspektrometrie analysiert und quantifiziert durch die Isotopeninternstandard-Methode. Die vier Zielstoffe Chlorbenzol, 1,2-Dichlorbenzol, 1,3-Dichlorbenzol und 1,4-Dichlorbenzol zeigten in den verschiedenen Lebensmittelsimulanzien eine gute Linearität mit einem linearen Bereich von 0,020 bis 0,50 mg/L (oder mg/kg) und einem Korrelationskoeffizienten (r²) von mindestens 0,9975. Die Nachweisgrenze der vier Zielstoffe liegt bei 0,01 mg/kg, die Bestimmungsgrenze bei 0,02 mg/kg. Die mittlere Wiederfindungsrate bei den Anreicherungsstufen 0,02, 0,05, 0,1 mg/L (oder mg/kg) lag bei 83,0 % bis 110 %, die relative Standardabweichung (RSD, n=6) bei 1,8 % bis 11 %. Die Methode ist einfach durchzuführen, genau und zuverlässig und erfüllt die Anforderungen an qualitative und quantitative Nachweise der spezifischen Migration von Chlorbenzol und Dichlorbenzol in Lebensmittelkontakt-Kunststoffprodukten.

关键词

Gaschromatographie-Massenspektrometrie; Isotopeninternstandard; Lebensmittelkontakt; Kunststoffprodukte; Chlorbenzol; Dichlorbenzol

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