طريقة ونموذج تمييز زيوت نباتية صالحة للأكل مختلفة المصدر مبنيان على دمج بيانات الكروماتوغرافيا والطيف

,  

,  

,  

,  

,  

摘要

تم استخدام تقنيتي كروماتوغرافيا الغاز والطيف القريب من الأشعة تحت الحمراء لتحليل أربع زيوت نباتية صالحة للأكل مختلفة (زيت بذور دوار الشمس، زيت فول الصويا، زيت الذرة وزيت الفول السوداني)، وتم بناء نماذج تمييز التحليل بالتجزئة الصغيرة الخطية (PLS-DA) استنادًا إلى بيانات التوصيف. بناءً على ذلك، تم استكشاف طرق دمج البيانات على مستوى البيانات، وتم تطوير طرق ونماذج لتمييز زيوت النباتات المختلفة بناءً على دمج بيانات الكروماتوغرافيا والطيف. أظهرت نتائج تحليل المكونات الرئيسية (PCA) أن التحليل التمييزي لكروماتوغرافيا الغاز يعتمد بشكل أساسي على معلومات تكوين الأحماض الدهنية، أما الطيف القريب من الأشعة تحت الحمراء فكان يُصنف بناءً على توصيف الروابط الكيميائية للهيدروجين في العينات. وأظهرت نماذج دمج البيانات حساسية ونوعية بمعدل 1.000، مع خطأ تصنيف صفر، ما خفض متوسط خطأ التصنيف في التحقق المتبادل، مما يعكس متانة جيدة للنموذج. مقارنةً بنتائج النماذج المستندة إلى بيانات مفردة، زادت استراتيجية تحليل دمج البيانات من دقة التصنيف وقوة النموذج.

关键词

زيت نباتي صالح للأكل;مصدر نباتي;التحليل التمييزي;كروماتوغرافيا الغاز;الطيف القريب من الأشعة تحت الحمراء;دمج البيانات

阅读全文

以上内容由讯飞翻译自动生成,翻译内容仅供参考。对于因使用本网站翻译内容产生的相关后果,本网站不承担任何商业和法律责任。

The above content is generated by Large Model Translation. The translated content is for reference only. We do not assume any commercial or legal responsibilty for any consequences arising from the use of our website