طريقة HPLC-MS/MS للقياس المتزامن لمحتوى 9 قلويات بيروليزيدين في الأغذية من مصادر حيوانية
摘要
تم تطوير طريقة تحليلية باستخدام كروماتوغرافيا السائل عالية الأداء-مطياف الكتلة الترادفي (HPLC-MS/MS) للكشف عن بقايا 9 قلويات بيروليزيدين في الأغذية من مصادر حيوانية. تم إذابة عينات العسل ومنتجات الألبان وكبد الحيوانات باستخدام 0.05 مول/لتر حمض كلوريد الهيدروجين، و1% حمض ثلاثي كلورو حمض الأسيتيك، و5% أسيتونيتريل حمضي على التوالي، وبعد التمركز والتنقية باستخدام عمود الاستخلاص الطوري الصلب الكاتيوني القوي (Waters Oasis MCX)، تم الفصل باستخدام عمود كروماتوغرافيا Phenomenex Kinetex C18 (4.6 مم × 100 مم، 2.6 ميكرون)، باستخدام طور متحرك مكون من الميثانول-0.1% حمض الفورميك-5 ملليمول/لتر أسيترات الأمونيوم للماء في طريقة الغسل التدريجي، وتم الكشف في طور الإرشاد الكاتي المضاعف في وضع المراقبة التفاعلية متعددة المراحل. أظهرت القلويات الـ 9 لعلاقة خطية جيدة في نطاق تركيز 0~100 نانوغرام/مل، وكان معامل الارتباط أكبر من 0.99. عند مستويات الإضافة 10 و20 و50 ميكروغرام/كجم، تراوحت معدلات الاسترداد المتوسطة للقلويات التسعة في 5 مصفوفات مختلفة بين 71.0% و103%، وانحرافاتها المعيارية النسبية 3.0%~9.8%. حد الكشف للطريقة هو 3 ميكروغرام/كجم، وحد الكمية هو 10 ميكروغرام/كجم. هذه الطريقة بسيطة وسريعة ودقيقة، ومناسبة للقياس المتزامن للقلويات البيروليزيدينية في الأغذية من مصادر حيوانية.
关键词
الأغذية من مصادر حيوانية;قلويات بيروليزيدين;الاستخلاص الطوري الصلب;كروماتوغرافيا السائل عالية الأداء-مطياف الكتلة الترادفي (HPLC-MS/MS)
以上内容由讯飞翻译自动生成，翻译内容仅供参考。对于因使用本网站翻译内容产生的相关后果，本网站不承担任何商业和法律责任。
The above content is generated by Large Model Translation. The translated content is for reference only. We do not assume any commercial or legal responsibilty for any consequences arising from the use of our website