تحديد فيتامين سي في الأدوية والفواكه والخضروات باستخدام طريقة الفلورسانس الحركية

,  

,  

,  

摘要

تم اقتراح طريقة جديدة لتحديد فيتامين سي باستخدام طريقة الفلورسانس الحركية. تعتمد هذه الطريقة على تنشيط التأكسد التلقائي لروتهامين B المختزل بواسطة حمض ديهايدرو أسكوربيك (DAsA) تحت تحفيز الفاناديوم (V). في محلول مخزن من HAc-NaAc بدرجة حموضة 3.7، تكون سرعة تفاعل الأكسدة لروتهامين B المختزل تحت تحفيز الفاناديوم (V) متناسبة مع تركيز DAsA، وتم استخدام طريقة الوقت الثابت لقياس شدة الفلورسانس عند λ_ex=554 نانومتر و λ_em=580 نانومتر. نطاق الخطية لـ DAsA هو من 0 إلى 4.0×10^-7 مول/لتر، وحد الكشف 4.0×10^-9 مول/لتر. باستخدام هذه الطريقة تم تحديد محتوى فيتامين سي في الأدوية والفواكه والخضروات، حيث كانت نسبة الاسترداد بين 93% و108%.

关键词

طريقة الفلورسانس الحركية;فيتامين سي;روتهامين B المختزل

阅读全文

以上内容由讯飞翻译自动生成,翻译内容仅供参考。对于因使用本网站翻译内容产生的相关后果,本网站不承担任何商业和法律责任。

The above content is generated by Large Model Translation. The translated content is for reference only. We do not assume any commercial or legal responsibilty for any consequences arising from the use of our website