تُستخدم مركبات الفينول اللامائية على نطاق واسع في مجالات الصبغات ومستحضرات التجميل ومضادات الأكسدة الغذائية، ولكنها تتميز بسميتها العالية وإمكانيتها المسرطنة وصعوبة تحللها. إن تحقيق الكشف السريع والميسر لهذه المركبات له أهمية كبيرة في مراقبة البيئة وسلامة الغذاء وتنظيم جودة مستحضرات التجميل. ومع ذلك، فإن تقنيات الكشف التقليدية تعاني عادة من تكلفة الأجهزة العالية، وتعقيد المعالجة المسبقة، وطول دورة الكشف. لمعالجة هذه المشاكل، اعتمدت هذه الدراسة على النشاط الإنزيمي المتعدد للفيلم النانوي من هيدروكسيد النحاس والكوبالت الطبقي المزدوج (CuCo-LDH) (بنكهة بيروكسيداز (POD)، وأكسيداز (OXD)، ولاكاز (LAC))، وبُنيت مجموعة حساسة ثلاثية القنوات للكشف والتفريق السريع بين ثلاثة متآزرات فينول. مبدأ الكشف لهذه المجموعة هو: في قناتي POD وOXD، يحفز CuCo-LDH أكسدة 2,2'-أزوبيريدين ثنائي(3-إيثيل-بنزينثيازولين-6-سولفونات) (ABTS) و3,3',5,5'-رباعيميثيل بانيامين (TMB) على التوالي، لتكوين oxABTS الأخضر وoxTMB الأزرق؛ عند إضافة الفينول، يمكنه بفضل قدرته المختزلة أن يسبب بهتان هذه المركبات المؤكسدة بدرجات مختلفة. في قناة LAC، يحفز CuCo-LDH أكسدة الفينول إلى مركبات الكينون، والتي تتحد بعد ذلك مع 4-أمينو أنثيبيريلين (4-AP) لتكوين أزرق أكينوني برتقالي اللون. بسبب الاختلافات الكبيرة في القدرة المختزلة ونشاط التفاعل التزاوجي بين المتآزرات المختلفة للفينول، تظهر إشارات حساسة مختلفة في كل قناة، مما يؤدي إلى إنشاء بصمات استجابة خاصة لكل هدف. باستخدام خوارزمية تحليل التمييز الخطي في التعلم الآلي، يمكن لمجموعة الاستشعار هذه التمييز الدقيق بين الفينول الفايني، والفينول الميزو، والفينول البارا في نطاق التركيز من 3 إلى 100 ميكرومول/لتر، وكذلك تحديد تدرجات تركيز النظير الواحد والخلائط الثلاثية ذات النسب المعقدة بدقة. تم التحقق من ذلك باستخدام عينات فعلية مثل مصل التفتيح 377، وصبغة الشعر، وكريم الأرينيك، وأظهرت النتائج إمكانات تطبيقية جيدة. توفر هذه الدراسة استراتيجية جديدة للكشف الفوري عن متآزرات الفينول، وتقدم مرجعا مفيدا لمراقبة جودة مستحضرات التجميل والكشف الأمني ذي الصلة.

إنزيم نانو;مجموعة استشعار لونية;متآزرات الفينول;التعلم الآلي;الكشف الفوري