تم تطوير طريقة تحليل مطيافية الكتلة المحمولة لمشتقات بيساكودين حلقة البروبيلوكسايد والمشتقات ثنائي كلورو أيزو بيوتايل للسبوترمين في أربعة سوائل أساسية: المشروبات، الحلوى المغلفة، الفواكه المجففة، والجيلاتين. بعد استخلاص العينات بواسطة الميثانول بالموجات فوق الصوتية، توضع كمية مناسبة من المستخلص في مجموعة أدوات خاصة للتحليل الآلي. وكانت المركبتان خطيتان جيداً في نطاق 50~2500 نانوغرام/مل، وكانت معاملات الارتباط (r²) أكبر من 0.99، على التوالي. وكان حد الكشف 0.5 ملغ/كغ، وحد الكم 2.5 ملغ/كغ. استعاد متوسط معدل الإضافة عند مستويات الكم 1 و2 و10 أضعاف بين 80.2% و111%، مع انحراف معياري نسبي بين 10% و18%. تم الكشف عن دفعتين من العينات الإيجابية باستخدام هذه الطريقة، وقورنت بنتائج طريقة كروماتوغرافيا السائل-مطيافية الكتلة عالية الدقة (LC-MS/MS)، حيث كان الانحراف النسبي لمستوى السبوترمين ومشتقاته 10.6% و17.2% على التوالي، مما يشير إلى تطابق النتائج بين الطريقتين. وعلى الرغم من أن طريقة مطيافية الكتلة المحمولة أدنى من حيث الحساسية والدقة والخطيّة مقارنة بالطريقة القياسية LC-MS/MS، إلا أنها سهلة التشغيل ومناسبة للفحص السريع في الموقع، ومفيدة للفحص الأولي والتنظيم الميداني للمواد المضافة غير القانونية، مما يوفر دعماً فنياً فعالاً وحديثاً لمراقبة سلامة الغذاء.

تقنية مطيافية الكتلة المحمولة;الأغذية;أدوية التخسيس الجديدة