تم تطوير طريقة تحليلية باستخدام طريقة QuEChERS المحسنة مجتمعة مع الكروماتوغرافيا السائلة فائقة الكفاءة المرتبطة بمطياف الكتلة المتسلسل (UPLC-MS/MS) لتحديد 14 صبغة عضوية في المنتجات البحرية. تم استخلاص العينات باستخدام الأسيتونيتريل وتمت عملية التنقية في خطوة واحدة باستخدام الألومينا المحايدة. تم استخدام عمود كروماتوغرافي BEH C₁₈ مع طور متنقل مكون من 10 ملليمول/لتر أسيتات الأمونيوم (معدل بالحمض الفورمي بنسبة pH 4.5±0.1) وأسيتيونيتريل مع 0.1% حامض الفورميك للفصل بالتدرج، وتم الكشف في وضع تأين الرش الكهربائي الإيجابي باستخدام وضع المراقبة المتعدد التفاعلات. تم التحديد الكمي للمالاكيت الأخضر والمالاكيت الأخضر الخفي باستخدام طريقة المعيار الداخلي، في حين تم استخدام طريقة المعيار الخارجي المطابقة للمصفوفة لبقية المركبات. أظهرت النتائج وجود علاقة خطية جيدة للصيغ الـ14 في نطاق 0.2~10 ميكروغرام/لتر (r²>0.995). كانت حدود الكشف للمالاكيت الأخضر والمالاكيت الأخضر الخفي والأرجواني البلوري والأرجواني البلوري الخفي 0.2 ميكروغرام/كغم وحدود الكمية 0.5 ميكروغرام/كغم؛ في حين كانت حدود الكشف للعشرة صبغات الأخرى 0.5 ميكروغرام/كغم وحدود الكمية 1.0 ميكروغرام/كغم. عند ثلاثة مستويات استرداد مضافة (1، 5، 10 ميكروغرام/كغم)، كان متوسط الاسترداد للصيغ الـ14 بين 72.6% و118% ولم تتجاوز الانحرافات المعيارية النسبية 8.8%. تم استخدام الطريقة لاختبار 30 دفعة من المنتجات البحرية التجارية، ولم يتم الكشف عن أي من الصبغات الـ14 في باقي العينات باستثناء دفعة واحدة تم فيها الكشف عن الميثيلين الأزرق بمقدار 1.10 ميكروغرام/كغم.

صبغات عضوية;QuEChERS محسنة;UPLC-MS/MS;منتجات بحرية;سلامة الغذاء