تم قياس المكونات المتطايرة للجينسنغ الأبيض ومنتج الجينسنغ الأبيض المحمص من بوزو، أنهوي باستخدام مطياف الكروماتوغرافيا الغازية-انتقال الأيونات (GC-IMS)، وتم استخدام برنامج VOCal للتحليل النوعي للمركبات المتطايرة، وتم إنشاء مخطط بصمة GC-IMS، وتم دراسة الفروقات في المكونات المتطايرة بالاعتماد على تحليل المكونات الرئيسية وتحليل التمييز بواسطة المربعات الصغرى الجزئية، وتم اختيار العلامات الفارقة بناءً على VIP>1. تم الحصول على 143 مركبًا متطايرًا من الجينسنغ الأبيض والجينسنغ الأبيض المحمص، وتم تحديد 114 منهم؛ أظهر مخطط بصمة GC-IMS تشابه تركيب المكونات المتطايرة بين الجينسنغ الأبيض والجينسنغ الأبيض المحمص، لكن الفروق في المحتوى كانت واضحة؛ وكان هناك اختلافات ملحوظة في أنواع وكميات المكونات المتطايرة للجينسنغ الأبيض من مصادر مختلفة. تم تصنيف الجينسنغ الأبيض ذو السنة الواحدة والسنة الثانية والجينسنغ الأبيض المحمص من بوزو، أنهوي إلى 3 فئات بناءً على التحليل الكيميائي القياسي؛ تم اختيار مركبات متطايرة مثل بنزالدهيد وإيثيل لاكتات كعناصر رئيسية للتمييز بين الثلاثة بناءً على VIP>1؛ المجموعة غير واضحة حسب مصادر مختلفة للجينسنغ الأبيض، وتم اختيار مركبات متطايرة مثل β-سيلوبرين (M) و3-بنتين-2-أون (M) كعناصر رئيسية للتمييز بين المصادر المختلفة بناءً على VIP>1. يمكن أن توفر نتائج الدراسة مرجعًا لتقييم جودة الجينسنغ الأبيض وتطبيقه السريري.

كروماتوغرافيا الغاز-انتقال الأيونات (GC-IMS);جينسنغ أبيض;تحليل التحليل الكيميائي القياسي;مكونات متطايرة