بناءً على تقنية تضخيم البوليميراز المعاد التركيب (RPA) وشريط اختبار التدفق الجانبي (LFS)، تم تطوير تقنية الكشف السريع عن الليستريا الأحادية الخلايا المتكاثرة (المسببة لليستريا الأحادية الخلايا المتكاثرة)، وتم تقييم مؤشرات الأداء مثل المحددة، الحساسية، وحد الكشف بشكل منهجي. أظهرت النتائج أنه بعد تضخيم RPA لمدة 15 دقيقة، كانت حساسية الكشف بشريط التدفق الجانبي 6.5×10² CFU/mL؛ وبعد تنمية المستعمرات على عينات ملوثة صناعيًا لمدة 8 ساعات، وصل حد الكشف إلى 1 CFU/mL. الطريقة السريعة التي تم إنشاؤها لا تحتاج إلى معدات مختبرية كبيرة، وهي سهلة التشغيل، ويمكن للموظفين المدربين تدريباً بسيطًا إكمال الكشف عن الليستريا الأحادية الخلايا المتكاثرة في غضون 20 دقيقة، مما يوفر دعمًا تقنيًا لشركات تصنيع الأغذية لتعزيز مراقبة الليستريا الأحادية الخلايا المتكاثرة في بيئة الإنتاج من المصدر، ويساعد على تحسين مستوى التحكم في جودة وسلامة الغذاء في هذه الصناعة.

البكتيريا الممرضة المنقولة عبر الغذاء؛ تضخيم البوليميراز المعاد التركيب (RPA) - شريط اختبار التدفق الجانبي؛ الليستريا الأحادية الخلايا المتكاثرة؛ مستوى مراقبة جودة وسلامة الغذاء