البوليمرات المعتمدة على السيكلوديكسترين (CDPs) هي مشتقات بوليمرية تحتوي على العديد من وحدات السيكلوديكسترين (CD) التي تم بناؤها بوسائل مثل الترابط الكيميائي بين جزيئات السيكلوديكسترين. لا تحتفظ فقط بخصائص التعرف والتغليف الخاصة بالسيكلوديكسترين بشكل جيد، بل تتميز أيضًا بقوة ميكانيكية ممتازة، استقرار، وقابلية كيميائية قابلة للتعديل مماثلة للبوليمرات. تمتلك CDPs إمكانات واسعة للتطبيق في معالجة عينات تحليل الأغذية، حيث تدعم خصائص الامتزاز والانتقاء والفصل، الإزالة الفعالة للملوثات، وقابلية التجديد والصداقة البيئية استخداماتها في مجالات حماية البيئة، سلامة الغذاء وغيرها. يلخص هذا المقال طرق تخليق CDPs المختلفة وأدوارها المهمة في معالجة عينات تحليل الأغذية، ومن خلال دمجها مع تقنيات الاستخلاص الصلب الميكروي والاستخلاص الصلب المغناطيسي واستخلاص العصي المختلطة، يمكن للـ CDPs فصل وتركيز المواد التحليلية المستهدفة في الأغذية (مثل بقايا المبيدات، إضافات الأغذية، والمكونات العطرية الطبيعية). كما يلخص ويستعرض الوضع الحالي لتطوير CDPs واتجاهات التطوير المستقبلية.

السيكلوديكسترين; بوليمرات السيكلوديكسترين; معالجة عينات; تحليل الأغذية; الامتزاز الانتقائي