تمت دراسة تحضير إنزيمات نانوية مخدومة بالسيريوم والنحاس (F68-Ce-Cu) ذات نشاط بيروكسيداز لاستخدامها في التحليل اللوني للنيكوتين في منتجات مثل "تشيان " و"هوايان" المشابهة للتبغ. في وجود H2O2، يمكن لـ F68-Ce-Cu تحفيز تحويل 3، 3'، 5، 5'-تترا ميثيل بنيدين (TMB) عديم اللون إلى شكل TMB المؤكسد الأزرق (oxTMB). أظهرت الدراسة أن النيكوتين يحدث حساسًا كبيرًا لنشاط الـ F68-Ce-Cu بيروكسيداز، ولا يتأثر بمكونات أخرى في منتجات التبغ المماثلة. كشفت دراسة حركية ميكلس أن قيمة الثابت مي لديه F68-Ce-Cu أقل بشكل ملحوظ (Km=1.51 mmol/L) مقارنة بالإنزيمات النانوية المخدومة بالسيريوم فقط (Km=2.04 mmol/L) أو بالنحاس فقط (Km=9.46 mmol/L)، ومع إضافة النيكوتين الطبيعي، كان Km لـ "F68-Ce-Cu+نيكوتين" هو 0.25 mmol/L، مما يدل على زيادة 6 مرات في الإجابة مع الركيزة. أظهرت نتائج قياس الجهد السطحي (Zeta) أن هناك تفاعل امتصاص قوي بين F68-Ce-Cu والنيكوتين، يمكن أن يعزز إنتاج المزيد من ·OH وO2·-، مما يزيد بشكل كبير من نشاط بيروكسيداز. في نطاق تركيز كتلة من 0.017 إلى 0.52 mg/mL، كان تركيز النيكوتين مرتبطًا بخطية جيدة مع الامتصاص عند 654 نانومتر، وكان الحد الأدنى للكشف 0.008 mg/mL. في المنتجات الفعلية المشابهة للتبغ، كانت معدلات الاسترداد المدخلة بين 90.9% و103%، مع انحراف معياري نسبي 2.1% إلى 4.6%، وكانت النتائج متوافقة تقريبًا مع تلك التي تم الحصول عليها بواسطة التحليل اللوني عالي الأداء، مما يدل على ثبات ودقة عالية للطريقة.
关键词
نيكوتين; منتجات تشبه التبغ; إنزيمات نانوية; بيروكسيداز; التحليل اللوني