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河北轻化工学院环境工程系,河北省农林科学院棉花研究所
纸质出版日期:1997
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韩菊, 冯冬, 何春林, 高云霞, 任树军, 徐荣旗. 低酚棉籽仁中脂肪酸成分的研究[J]. 分析测试学报, 1997,(2).
韩菊, 冯冬, 何春林, 高云霞, 任树军, 徐荣旗. 低酚棉籽仁中脂肪酸成分的研究[J]. 分析测试学报, 1997,(2). DOI:
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采用气相色谱法测定了9个低酚棉品种中棉籽仁的脂肪酸组成及相对含量。样品所含主要脂肪酸为棕榈酸、油酸、亚油酸。其中亚油酸含量最高,为58.90%~64.88%。与普通棉籽仁进行对比的结果表明,两者脂肪酸组成一致,但低酚棉的亚油酸与不饱和脂肪酸的平均含量均高于普通棉
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