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中国广州分析测试中心!广州510070,中国广州分析测试中心,广州,510070
纸质出版日期:1999
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吴惠勤, 张桂英. 用GC-MS-SIM法测定酱油中的3-氯-1,2丙二醇[J]. 分析测试学报, 1999,(5):64-65.
吴惠勤, 张桂英. 用GC-MS-SIM法测定酱油中的3-氯-1,2丙二醇[J]. 分析测试学报, 1999,(5):64-65. DOI:
DOI:
利用气相色谱 -质谱联用离子选择检测法 (GC -MS-SIM)测定酱油中3 -氯 -1
2 -丙二醇(3
C
PD)
样品用苯硼酸衍生化处理
正己烷抽提
用HP-112m×0.2mm毛细管色谱柱分离
选择基峰离子m/z147进行测定
检出限0.001×10-6。该法操作简单
快捷
灵敏度高。
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