建立了茶叶中绿原酸含量测定的反相高效液相色谱法。采用PecosphereC18 柱

以甲醇 -水(体积比18∶20

水中含 φ=1/61的甲酸)淋洗

用紫外检测器于326nm处测定

各组分的色谱峰达到基线分离。绿原酸在0.02～4.02μg范围内线性关系良好

线性相关系数r=0.9996。在安徽黄山产贡菊和安徽产金银花中加标的回收率分别为86.8 %、102.0%

该法已用于十多种茶叶实际样品的测定。