提出了Mn2+-H2O2-次甲基蓝分析新体系并用于羟自由基的测定。醋酸介质中

用Mn2+与H2O2反应

类似Fenton试剂产生羟自由基

羟自由基与次甲基蓝反应

使次甲基蓝褪色

用分光光度计测定其吸光度的变化(ΔA664)

可间接测定羟自由基的产生量。实验结果表明

ΔA664与次甲基蓝、MnSO4及H2O2呈量效关系。中药提取物可以清除溶液中的羟自由基

使次甲基蓝溶液的褪色程度降低

据此建立了一种测定中药对羟自由基清除率的新方法。测定了五倍子、诃子、金银花等11种中药的抗氧化性

结果满意。