建立了能同时检测谷类食物中杀鼠酮、异杀鼠酮、敌鼠、氯敌鼠的高效液相色谱分析法。在磷酸盐缓冲溶液(pH=5.5)中用乙醇-乙酸乙酯(体积比5∶95)作萃取剂

通过正交试验优化提取条件

在ZORB-AX SB C18柱(250 mm×4.6 mm i.d.

5μm)上以磷酸盐缓冲液(pH=6.3)、乙腈、甲醇组成的流动相进行梯度洗脱分离

紫外检测。结果表明

杀鼠酮、异杀鼠酮在0.25

5

0.0 mg/L

敌鼠、氯敌鼠在0.50

1

00mg/L均具有良好的线性

其相关系数均大于0.999 3;杀鼠酮和异杀鼠酮的检出限均为0.1 mg/L

敌鼠和氯敌鼠的检出限均为0.2 mg/L;4种鼠药的回收率为80%

9

5%;RSD均小于8.0%。该法适用于谷类食物中茚满二酮类鼠药残留的检测。