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中国兽医药品监察所
纸质出版日期:2009
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孙雷, 张骊, 汪霞, 王树槐, 毕言锋, 徐倩. 超高效液相色谱-串联质谱法对动物源性食品中13种β-内酰胺类药物残留的检测[J]. 分析测试学报, 2009,(5):576-580.
孙雷, 张骊, 汪霞, 王树槐, 毕言锋, 徐倩. 超高效液相色谱-串联质谱法对动物源性食品中13种β-内酰胺类药物残留的检测[J]. 分析测试学报, 2009,(5):576-580. DOI:
DOI:
建立了动物源性食品中青霉素G、青霉素V、阿莫西林、羧苄西林、氨苄西林、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林、头孢喹肟、头孢氨苄、头孢拉定、头孢唑啉和头孢哌酮13种β-内酰胺类药物残留检测的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。样品经水和乙腈提取后
用正己烷去除脂肪
再用C18固相萃取柱净化
浓缩后用BEHC18色谱柱(50mm×2.1mm
1.7μm)分离
以0.1%甲酸乙腈溶液和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱
电喷雾正离子(ESI+)模式电离
多反应监测(MRM)模式检测。结果表明:在5~500μg/L的基质匹配标准溶液内13种β-内酰胺类药物均有良好的线性关系
相关系数(r)均大于0.998;样品中13种β-内酰胺类药物的检出限(LOD)均为1ng/g
定量下限(LOQ)均为2ng/g;在5~50ng/g的加标范围内13种β-内酰胺类药物的平均回收率为79%~99%
相对标准偏差(RSD)小于13.5%。
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