建立了动物源性食品中阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、莫西菌素、埃普菌素、乙酰胺基阿维菌素6种阿维菌素类药物残留的高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品采用乙腈提取

C18粉分散固相萃取净化

经ZORBAX Eclipse Plus C18(1.8μm

2.1 mm×50 mm)色谱柱分离

电喷雾串联四极杆质谱在多反应离子监测方式下同时测定。6种分析物在0.002

0

.1 mg/L范围内线性关系良好

相关系数均不低于0.991

方法的检出限(S/N≥3)为0.001

0

.002 mg/kg;定量下限(S/N≥10)为0.002

0

.005 mg/kg。猪肉基质中莫西菌素在0.005、0.01、0.02 mg/kg

其他化合物在0.002、0.005、0.01 mg/kg加标水平下

6种阿维菌素类药物的回收率为75%

8

8%

相对标准偏差(RSD)为11.7%

1

5.0%。该方法稳定、可靠

可满足动物源性食品中阿维菌素类药物残留检测与确证的需要。